وجبات دجاج لذيذة في قائمة طعام البيك جازان | دليل شامل لقائمة 2025
تُعدّ سلسلة مطاعم البيك واحدة من أكثر العلامات التجارية المحبوبة في المملكة العربية السعودية، حيث تقدم وجبات دجاج سريعة التحضير تجمع بين الجودة العالية والنكهة المميزة. فرع البيك في جازان، الذي افتتح في فبراير 2016 على الواجهة البحرية للكورنيش، يحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والزوار على حد سواء، بفضل موقعه المميز وجودة خدماته. دعونا نستعرض بالتفصيل تشكيلة وجبات الدجاج في قائمة البيك جازان ، مع التركيز على فئتي البروست والمسحب والسندويتشات. سواء كنت تتوق إلى دجاج بروست مقرمش، أو شرائح مسحب حارة، أو سندويتش سريع ولذيذ، فإن البيك جازان يقدم خيارًا يرضي كل عشاق الدجاج.
نظرة عامة على منيو الدجاج في البيك جازان
يتمحور منيو البيك حول الدجاج كعنصر رئيسي، حيث يقدم ثلاث فئات رئيسية: البروست (الدجاج المقلي بالضغط)، المسحب (شرائح الدجاج المنزوعة العظم)، والسندويتشات (خيارات محمولة متنوعة). تتميز هذه الوجبات بتتبيلة البيك السرية التي تجمع بين التوابل العطرية والنكهات الغنية، إلى جانب تشكيلة من الصلصات المميزة مثل صلصة الثوم وصلصة المسحب التي تُضفي طابعًا خاصًا على كل وجبة.
وجبات البروست (وجبات الدجاج المقلي بالضغط)

التعريف: البروست هو دجاج مقلي باستخدام تقنية القلي بالضغط، مما يمنحه قوامًا مقرمشًا من الخارج وعصاريًا من الداخل، مع تتبيلة البيك الفريدة التي تُبرز نكهته.
وجبة دجاج البيك (4 قطع):
الوصف: 4 قطع دجاج بروست (تشكيلة من القطع المختلفة)، تقدم مع بطاطس مقلية، خبز، وصلصة الثوم.
المذاق التفصيلي: قشرة خارجية ذهبية مقرمشة، لحم طري من الداخل، نكهة خفيفة مع لمسة توابل دافئة.
مثالية لـ: الوجبات الفردية أو عشاق الوجبات الخفيفة.
وجبة دجاج البيك (8 قطع):
الوصف: 8 قطع دجاج بروست، بطاطس، خبز، وصلصتان (ثوم وصلصة البروست).
المذاق التفصيلي: نفس النكهة المميزة للوجبة الصغيرة، لكن بحجم أكبر يلبي الجوع الشديد.
مثالية لـ: العائلات أو المجموعات التي تتشارك الطعام.
بيج بيك (صدر دجاج كبير):
الوصف: صدر دجاج بروست كبير مع سلطة ملفوف، مخلل خيار، بطاطس، وصلصة البيك الخاصة (مع خيار إضافة الجبن).
المذاق التفصيلي: لحم صدر غني وعصاري، متوفر بنكهة عادية أو حارة (حراق) تضيف لمسة نارية.
مثالية لـ: محبي اللحم الأبيض أو من يبحثون عن وجبة دسمة.
الفروقات الرئيسية: يتميز البروست بتقديم قطع دجاج كاملة مع العظم، على عكس المسحب المنزوع العظم أو السندويتشات المجمعة، مع تقنية القلي بالضغط التي تحافظ على العصارة الداخلية.
وجبات المسحب (شرائح الدجاج المنزوعة العظم)
التعريف: المسحب عبارة عن شرائح دجاج خالية من العظم، مغطاة بالبقسماط، ومتوفرة بنكهتين: عادية أو حارة (حراق)، مع تركيز على النكهات القوية.

وجبة مسحب الدجاج (7 قطع):
الوصف: 7 شرائح مسحب، بطاطس، خبز، وصلصتان صغيرتان (ثوم ومسحب).
المذاق التفصيلي: شرائح مقرمشة وطرية، متوفرة بنكهة خفيفة أو حارة تضفي إحساسًا لاذعًا.
مثالية لـ: عشاق الوجبات الخفيفة أو الجلسات السريعة.
وجبة مسحب الدجاج (10 قطع):
الوصف: 10 شرائح مسحب، بطاطس، خبز، وصلصتان.
المذاق التفصيلي: نفس النكهة الغنية، لكن بكمية أكبر تُشبع الشهية.
مثالية لـ: الجائعين أو المجموعات الصغيرة.
سناك مسحب (5 قطع):
الوصف: 5 شرائح مسحب مع صلصة واحدة حسب الاختيار.
المذاق التفصيلي: خيار صغير وسريع بنكهة مكثفة، مثالي للتذوق.
مثالية لـ: من يتنقلون باستمرار ويريدون وجبة خفيفة.
الفروقات الرئيسية: على عكس البروست، يقدم المسحب شرائح خالية من العظم مع تشكيلة صلصات أوسع وخيارات حارة أكثر وضوحًا.
السندويتشات (خيارات الدجاج المحمولة)

التعريف: السندويتشات في البيك تجمع بين الدجاج ومكونات متنوعة داخل خبز، مما يجعلها خيارًا عمليًا ومليئًا بالنكهات.
ساندويتش المسحب:
الوصف: شرائح مسحب ملفوفة بخبز عربي مع صلصة الثوم، مخلل، وبطاطس.
المذاق التفصيلي: مزيج من المسحب الحار أو العادي مع نكهة الثوم الحادة والمخلل المنعش
مثالية لـ: الوجبات السريعة أو الغداء أثناء التنقل.
ساندويتش فيليه الدجاج:
الوصف: فيليه دجاج مشوي أو مقرمش مع صلصة الثوم، مخلل، وبطاطس.
المذاق التفصيلي: خفيف (مشوي) أو مقرمش (مقلي)، مع خيار حار يضيف تنوعًا.
مثالية لـ: محبي السندويتشات الباحثين عن خيارات متعددة.
ساندويتش بيج بيك:
الوصف: صدر دجاج بروست كبير في خبز برجر مع سلطة ملفوف، مخلل، وصلصة خاصة (مع خيار الجبن).
المذاق التفصيلي: دسم وعصاري، غني بالنكهات مع لمسة كريمية من الجبن اختياريًا.
مثالية لـ: من يرغبون بوجبة مشبعة في شكل ساندويتش.
ساندويتش شاورما الدجاج:
الوصف: دجاج شاورما مشوي مع صلصة الثوم أو صلصة ديلايت، تقدم مع بطاطس.
المذاق التفصيلي: نكهة شرقية مميزة مع توابل الشاورما العطرية.
مثالية لـ: عشاق الشاورما بنكهة البيك الخاصة.
الفروقات الرئيسية: تجمع السندويتشات بين الدجاج والخبز والإضافات، مما يوفر سهولة الحمل وتنوعًا في القوام مقارنة بالبروست والمسحب.
مقارنة بين البروست والمسحب والسندويتشات
- التحضير: البروست (مقلي بالضغط، قطع كاملة)، المسحب (شرائح مغطاة بالبقسماط)، السندويتشات (دجاج مع خبز وإضافات).
- القوام: البروست (مقرمش خارجيًا، طري داخليًا)، المسحب (مقرمش بالكامل)، السندويتشات (مزيج من القوام حسب الإضافات).
- النكهات: البروست (خفيفة)، المسحب (خفيفة أو حارة)، السندويتشات (متنوعة حسب الصلصات والإضافات).
- طريقة التقديم: البروست (وجبة طبق)، المسحب (شرائح مع جوانب)، السندويتشات (محمولة).
اقتراح جدول:
الفئة | التحضير | القوام | النكهة | التقديم |
---|---|---|---|---|
البروست | مقلي بالضغط | مقرمش وطري | خفيفة | طبق |
المسحب | شرائح بالبقسماط | مقرمش بالكامل | خفيفة/حارة | شرائح وجوانب |
السندويتشات | دجاج مع خبز | متنوع | حسب الإضافات | محمول |
الجوانب والصلصات المصاحبة لوجبات الدجاج
الجوانب الشائعة: بطاطس مقلية، خبز، سلطة ملفوف، مخلل خيار.
الصلصات المميزة: صلصة الثوم، صلصة المسحب، صلصة البيك الخاصة، صلصة الكوكتيل.
التوصيات: صلصة الثوم مع البروست لنكهة كلاسيكية، صلصة المسحب مع الشرائح الحارة لتوازن الحرارة، صلصة الكوكتيل مع السندويتشات لإضافة نكهة منعشة.
لماذا يتميز البيك جازان؟
يشتهر فرع جازان بجودة الدجاج المتسقة وحجم الوجبات المناسب لمختلف الميزانيات، مما يجعله خيارًا مفضلاً للعائلات والأفراد. كما يتماشى مع ثقافة الطعام في جازان التي تقدر النكهات الغنية والوجبات المشبعة، مع لمسة عصرية تناسب أسلوب الحياة السريع.