وجبات دجاج لذيذة في قائمة طعام البيك جازان | دليل شامل لقائمة 2025
تُعدّ سلسلة مطاعم البيك واحدة من أكثر العلامات التجارية المحبوبة في المملكة العربية السعودية، حيث تقدم وجبات دجاج سريعة التحضير تجمع بين الجودة العالية والنكهة المميزة. مطعم البيك بمدينة جازان، الذي بدأ تشغيله في فبراير 2016 على كورنيش الواجهة البحرية، يتمتع بشعبية واسعة بين أهالي المنطقة والسياح، وذلك لموقعه الفريد ومستوى الخدمة المقدم. دعونا نستعرض بالتفصيل تشكيلة وجبات الدجاج في قائمة البيك جازان ، مع التركيز على فئتي البروست والمسحب والسندويتشات. بغض النظر عما إذا كنت تشتهي دجاجًا مقليًا مقرمشًا، أو قطع مسحب بنكهة حارة، أو ساندويتش لذيذ وسريع، فإن البيك في جازان يوفر خيارات ترضي جميع محبي الدجاج
نظرة عامة على منيو الدجاج في البيك جازان
يتمحور منيو البيك حول الدجاج كعنصر رئيسي، حيث يقدم ثلاث فئات رئيسية: البروست (الدجاج المقلي بالضغط)، المسحب (شرائح الدجاج المنزوعة العظم)، والسندويتشات (خيارات محمولة متنوعة). تتميز هذه الوجبات بتتبيلة البيك السرية التي تجمع بين التوابل العطرية والنكهات الغنية، إلى جانب تشكيلة من الصلصات المميزة مثل صلصة الثوم وصلصة المسحب التي تُضفي طابعًا خاصًا على كل وجبة.
وجبات البروست (وجبات الدجاج المقلي بالضغط)

التعريف: البروست هو دجاج مقلي باستخدام تقنية القلي بالضغط، مما يمنحه قوامًا مقرمشًا من الخارج وعصاريًا من الداخل، مع تتبيلة البيك الفريدة التي تُبرز نكهته.
وجبة دجاج البيك (4 قطع):
الوصف: أربع قطع من الدجاج المقلي (مجموعة متنوعة من القطع)، يتم تقديمها مع البطاطس المقلية، الخبز، وصلصة الثوم الخاصة.
المذاق التفصيلي: قشرة خارجية ذهبية مقرمشة، لحم طري من الداخل، نكهة خفيفة مع لمسة توابل دافئة.
مثالية لـ: لتناول وجبة فردية أو لمحبي التسالي الخفيفة.
وجبة دجاج البيك (8 قطع):
وجبة العائلة: التفاصيل: تحتوي على 8 قطع من الدجاج المقرمش، إلى جانب البطاطس المقلية، الخبز الطازج، وصلصتين مميزتين (صلصة الثوم وصلصة خاصة).
الطعم اللافت: نكهة استثنائية بنفس الجودة العالية للوجبة الصغيرة، ولكن بحجم يكفي لإشباع الشهية الكبيرة.
مثالية للتجمعات: تناسب العائلات أو الأصدقاء الذين يفضلون مشاركة الطعام في أجواء ممتعة.
وجبة صدر الدجاج الكبير: التفاصيل: قطعة صدر دجاج مقرمشة بحجم كبير، تقدم مع سلطة الكرنب، شرائح المخلل، البطاطس المقرمشة، وصلصة خاصة (مع إمكانية إضافة الجبن حسب الرغبة).
النكهة المميزة: صدر دجاج طري وغني بالعصارة، يتوفر بنكهتين: تقليدية أو حارة تضفي إثارة للحواس.
مثالية لـ: محبي اللحم الأبيض أو من يبحثون عن وجبة دسمة.
الفروقات الرئيسية: يتميز البروست بتقديم قطع دجاج كاملة مع العظم، على عكس المسحب المنزوع العظم أو السندويتشات المجمعة، مع تقنية القلي بالضغط التي تحافظ على العصارة الداخلية.
وجبات المسحب (شرائح الدجاج المنزوعة العظم)
التعريف: المسحب عبارة عن شرائح دجاج خالية من العظم، مغطاة بالبقسماط، ومتوفرة بنكهتين: عادية أو حارة (حراق)، مع تركيز على النكهات القوية.

وجبة مسحب الدجاج (7 قطع):
الوصف: 7 شرائح مسحب، بطاطس، خبز، وصلصتان صغيرتان (ثوم ومسحب).
المذاق التفصيلي: شرائح مقرمشة وطرية، متوفرة بنكهة خفيفة أو حارة تضفي إحساسًا لاذعًا.
مثالية لمحبي التسلية بالوجبات الخفيفة أو اللقاءات السريعة.
وجبة مسحب الدجاج (10 قطع):
الوصف: 10 شرائح مسحب، بطاطس، خبز، وصلصتان.
المذاق التفصيلي: نفس النكهة الغنية، لكن بكمية أكبر تُشبع الشهية.
مثالية لـ: الجائعين أو المجموعات الصغيرة.
سناك مسحب (5 قطع):
الوصف: خمس قطع من الدجاج المسحب مع صلصة واحدة حسب اختيارك
المذاق التفصيلي: خيار صغير وسريع بنكهة مكثفة، مثالي للتذوق.
مثالية للأشخاص الذين يتحركون كثيرًا ويبحثون عن وجبة خفيفة وسريعة.
الفروقات الرئيسية: على عكس البروست، يقدم المسحب شرائح خالية من العظم مع تشكيلة صلصات أوسع وخيارات حارة أكثر وضوحًا.
السندويتشات (خيارات الدجاج المحمولة)

الوصف: تتميز شطائر البيك بمزيج من الدجاج وعناصر متنوعة محشوة داخل الخبز، مما يجعلها وجبة مريحة وغنية بالمذاق.
ساندويتش المسحب:
الوصف: شرائح مسحب ملفوفة بخبز عربي مع صلصة الثوم، مخلل، وبطاطس.
المذاق التفصيلي: مزيج من المسحب الحار أو العادي مع نكهة الثوم الحادة والمخلل المنعش
مثالية لـ: الوجبات السريعة أو الغداء أثناء التنقل.
ساندويتش فيليه الدجاج:
الوصف: فيليه دجاج مشوي أو مقرمش مع صلصة الثوم، مخلل، وبطاطس.
المذاق التفصيلي: خفيف (مشوي) أو مقرمش (مقلي)، مع خيار حار يضيف تنوعًا.
مثالية لـ: محبي السندويتشات الباحثين عن خيارات متعددة.
ساندويتش بيج بيك:
الوصف: صدر دجاج بروست كبير في خبز برجر مع سلطة ملفوف، مخلل، وصلصة خاصة (مع خيار الجبن).
المذاق التفصيلي: دسم وعصاري، غني بالنكهات مع لمسة كريمية من الجبن اختياريًا.
مثالية لمن يبحثون عن وجبة مشبعة على شكل ساندويتش
ساندويتش شاورما الدجاج:
الوصف: دجاج شاورما مشوي مع صلصة الثوم أو صلصة ديلايت، تقدم مع بطاطس.
النكهة الأصيلة: طعم شرقي فريد مع مزيج التوابل العطرية للشاورما
مثالية لـ: عشاق الشاورما بنكهة البيك الخاصة.
الاختلافات الأساسية: تتكون الساندويتشات من الدجاج، الخبز، والمكونات الإضافية، مما يمنحها سهولة التنقل وتعددًا في الملمس مقارنة بالبروست والدجاج المقلي.
مقارنة بين البروست والمسحب والسندويتشات
- التحضير: البروست (مقلي بالضغط، قطع كاملة)، المسحب (شرائح مغطاة بالبقسماط)، السندويتشات (دجاج مع خبز وإضافات).
- القوام: البروست (مقرمش خارجيًا، طري داخليًا)، المسحب (مقرمش بالكامل)، السندويتشات (مزيج من القوام حسب الإضافات).
- النكهات: البروست (خفيفة)، المسحب (خفيفة أو حارة)، السندويتشات (متنوعة حسب الصلصات والإضافات).
- طريقة التقديم: البروست (وجبة طبق)، المسحب (شرائح مع جوانب)، السندويتشات (محمولة).
اقتراح جدول:
الفئة | التحضير | القوام | النكهة | التقديم |
---|---|---|---|---|
البروست | مقلي بالضغط | مقرمش وطري | خفيفة | طبق |
المسحب | شرائح بالبقسماط | مقرمش بالكامل | خفيفة/حارة | شرائح وجوانب |
السندويتشات | دجاج مع خبز | متنوع | حسب الإضافات | محمول |
الجوانب والصلصات المصاحبة لوجبات الدجاج
الجوانب الشائعة: بطاطس مقلية، خبز، سلطة ملفوف، مخلل خيار.
الصلصات المميزة: صلصة الثوم، صلصة المسحب، صلصة البيك الخاصة، صلصة الكوكتيل.
التوصيات: يُنصح بتجربة صلصة الثوم مع البروست للحصول على طعم تقليدي مميز، وصلصة المسحب مع الشرائح المتبلة لتحقيق تناغم بين النكهة الحارة واللذيذة، بينما تُضفي صلصة الكوكتيل لمسة منعشة ومميزة عند تقديمها مع الساندويتشات.
لماذا يتميز البيك جازان؟
يشتهر فرع جازان بجودة الدجاج المتسقة وحجم الوجبات المناسب لمختلف الميزانيات، مما يجعله خيارًا مفضلاً للعائلات والأفراد. بالتوافق مع تقاليد الطعام في جازان التي تعتز بالنكهات العميقة والأطباق الدسمة، مع إضافة حديثة تتناسب مع وتيرة الحياة اليومية المتسارعة.